Od 10.11.2023 do 12.11.2023
Přijďte si vychutnat výjimečnou Svatomartinskou hostinu na Zámecké fořtovně. Rezervace jsou více než vítány. Dorazte a my se postaráme o to, abyste si tento svátek užili naplno.
Menu:
Terinka z husích jater Foie Gras s jabkovým konfi a brioche – 289 Kč
Neodolatelně lahodná voňavá terinka z husích jater Foie Gras, podávaná s jemným jabkovým konfitovým pyré a křupavým briochem. Kombinace luxusních chutí, které vás okouzlí na první pokus.
Kaldoun – husí drůbková polévka s krutonky – 79 Kč
Proč si nepřipomenout staré dobré časy s naší husí drůbkovou polévkou, podávanou s křupavými krutonky? Tento teplý a hojně aromatický pokrm vás zahřeje a potěší.
Pečená husa s jablky a cibulí, červené a kyselé zelí, bramborové šišky – 489 Kč
Husa pečená do zlatova, podávaná s vlastní šťávou a doplněná sladkými pečenými jablky a jemně karamelizovanou cibulí. K tomu tradiční červené a kyselé zelí, stejně jako naše vynikající bramborové šišky.
Povidlové taštičky, sypané perníkem a přelité rozpuštěným máslem – 149 Kč
K dokonalému závěru si dopřejte naše povidlové taštičky. Tyto poklady jsou posypané strouhaným perníkem a přelité rozpuštěným máslem.
Cena celého menu: 950 Kč
